Силиконизированный пергамент/бумага широко используется для упаковки, выпекания и замораживания/размораживания продуктов. Также его применяют для раскатки теста и в качестве прокладочного слоя. Благодаря высококачественной двусторонней силиконизации на данном пергаменте можно готовить без смазывания поверхности маслом и жиром. Продукты не прилипают к пергаменту. Выдерживает нагрев до + 250 гр.С. Он водо- и жиростойкий. Пергамент/бумага применяется в том числе и для хранения продуктов. Не токсичен, безопасен для здоровья человека.