Нож предназначен для очистки овощей и фруктов, нарезки мяса, рыбы, колбас, хлеба и других продуктов. Лезвие ножа Morocco имеет стойкое покрытие, которое уменьшает контакт продуктов со сталью, предотвращая процесс окисления и помогая сохранить полезные свойства продуктов. Специальная форма рукоятки и её мягкое приятное на ощупь покрытие не позволяют ножу выскальзывать из руки во время использования.